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呼~一口鬆餅的食譜終於有時間生出來了呀

小喵我有點兒忙碌

6月開新祕班課程後加上持續訓練小喵喵事務所的造型師們

新祕工作粉絲團在這裡,大家來支持一下喔!!!

花了我許多時間呀

加上我希望PUFF認得媽媽,也需要花時間在PUFF身上

這樣看起來我跟賈森的兩人世界

只有婚禮一起工作的時候呀XDXDXD

所以~~要謝謝一起預約我跟賈森的新人們呀-->這算一種明示嗎^^

 

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一口鬆餅作法非常簡單

首先準備麵糰的材料-->是的,是麵糰不是麵糊喔!!

材料如下,不需要牛奶啦

1.鬆餅粉250-300g不等

2.雞蛋一顆

3.無塩奶油一小塊 (約3cm*2cm大小)

4.糖 2湯匙

5.葡萄乾少許

 

作法如下

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將糖放至湯碗(紫)預備

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先打蛋-->打均勻

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蛋汁過篩至糖的湯碗中

攪拌後倒入麵糊碗(藍)

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將無塩奶油塊跟蛋汁與攪拌糖均勻

奶油可以先用刀切成很小塊方便攪拌

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加入預備好250g的鬆餅粉

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攪拌均勻

此時的麵糰屬於溼溼黏黏的~

然後請把麵糰靜置20-30分鐘左右喔!!

小喵試過麵糰靜置20-30分鐘吃起來才會有鬆軟喔

麵糰做好直接去烤口感會偏硬喔!!!

賈森說--->就是長的像鬆餅的餅乾啦XD

 

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麵糰靜置20-30分鐘後會更溼黏

我準備一個坫板,坫板上會灑鬆餅粉(好像放太多了啦)

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然後再切平均方便揉成小球麵糰啦

小喵有準備葡萄乾

有兩種方式

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一種是麵糰在揉的時候加入葡萄乾

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另一種方式是麵糰直接加入葡萄乾

兩種方式都可以,沒有影響口感

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當成為小麵糰時就可以上烤盤了喔!!

烤的時間不要太久

我都是烤3分鐘最久3分半

這樣就可以了,不然會太焦啦

上烤盤前記得烤盤上點奶油喔!!

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這樣小巧好吃的一口鬆餅就出爐了喔!!

相信小喵這絕對跟外面賣一模一樣啦~

超像美口鬆餅的啦~~驕傲ing

而且自己烤更好吃~

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其實麵糰可以隨著心情要多大多小都可以啦~

 

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我還做了大鬆餅給賈森

賈森看到說,居然烤的很好看,不輸鬆餅店

我整個很驕傲呀~spongebob  

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下次應該要準備香草冰淇淋水果給賈森配大鬆餅啦!!

 

完全想不到這是出自小喵之手啦~myAvatar_17004324_1.gif  

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明明是給賈森的大鬆餅

卻被小PUFF硬搶去吃~

果真小PUFF是最賞臉的

看她吃,就覺得什麼都好吃啦~

 

一口鬆餅真的很受歡迎啦

好啦~一口鬆餅真的太EASY了

文章寫很快~~

大家有空做做看喔!!! 喜歡小喵鬆餅文的朋友-->也歡迎大家轉發呦!!

 

小喵的粉絲團

各種好玩,好美麗,好優惠的訊息我都會在粉絲團分享喔!!!

 

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 小喵喵的五四三

我的水微波一直沒有消息

因為賈森都沒有認真在看紅眼班機啦~~

哭哭,好想做蛋糕啦~~~

 

  

 

 

 

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